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Sandkuchen "Kleiner Osterhase"

Kleiner Osterhase
Zutaten für Backform 500 ml
50 g
|
weiche Butter oder Margarine |
50 g
|
Zucker |
1 Päckchen
|
Vanillinzucker |
5 Tropfen
|
Zitronen-Aroma |
1 Prise
|
Salz |
1
|
Ei (Größe M) |
70 g
|
Weizenmehl |
1 gestr. TL
|
Backpulver |
1 EL
|
Milch |
...und so geht´s
Anschließend das Ei auf höchster Stufe unterrühren.
Den Teig nun in die Hasenform füllen und für ca. 45 Minuten auf einem Backblech in den Backofen schieben.
Danach kann der Kuchen nach Belieben mit Puderzucker bestreut werden.
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