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Erntezeit im August
Wenn du frisches Obst und Gemüse liebst, dann kommst du im Monat August voll auf deine Kosten: In keinem anderen Monat ist das regionale Angebot vielseitiger. Von Paprika, Fenchel, Zucchini und knackigen Möhren 🥕 hin zu Mirabellen, Kirschen 🍒 und süßen Beeren - der August ist der perfekte Erntemonat.
Wie wäre es also mit einem frischen Obstkuchen oder einer leckeren Gemüsequiche 🥧? Oder hast du schon mal darüber nachgedacht Gemüse und Obst "länger haltbar" zu machen? Durch Einkochen oder Fermentieren lässt sich deren Genuss nämlich noch eine Zeit lang bewahren.
Alles was du dafür benötigst bekommst du hier online oder direkt bei deinem Fachhändler vor Ort.
Wie wäre es also mit einem frischen Obstkuchen oder einer leckeren Gemüsequiche 🥧? Oder hast du schon mal darüber nachgedacht Gemüse und Obst "länger haltbar" zu machen? Durch Einkochen oder Fermentieren lässt sich deren Genuss nämlich noch eine Zeit lang bewahren.
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