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Limetten Eierlikör
Entdecke unser leckeres Rezept "Limetten Eierlikör" und mache es ganz einfach nach.
Die benötigten Küchenutensilien findest du hier online oder direkt bei deinem Fachhändler vor Ort.
Zutaten für ca. 1,4 Liter
- 6 Eigelbe
- 250 g Puderzucker
- 500 g Naturjoghurt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 400 ml Weizenkorn
- 4-6 Limetten
Und so einfach geht´s:
- Eigelbe mit Puderzucker ca. 5 Minuten schaumig schlagen. Joghurt mit Vanillezucker, Limettensaft und -schale unterrühren.
- Mit dem Weizenkorn mischen und in Flaschen füllen. Fest verschließen. Vor dem Servieren gut durchschütteln.
Pro 100 ml: 204 kcal, 2 g E, 4 g F, 23 g KH
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