NGV Minikochbuch Kartoffeln

Artikel-Nr.:  A1008058
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  • Beschreibung
Gebraten, frittiert, gekocht, püriert, gestampft oder gebacken: Die Kartoffel ist aus unserer Küche nicht wegzudenken, die Zubereitungsmöglichkeiten sind schier unendlich! Und in den letzten Jahren kommt die Süßkartoffel als exotische Ergänzung noch hinzu. Grund genug, die besten Rezepte zusammenzustellen - von klassisch bis trendy, von einfach bis raffiniert. Ob Mini-Röstis mit Lachs und Granatapfel, Kartoffel-Chorizo-Eintopf, Thüringer Klöße, Gnocchi mit Käsesauce, Kartoffel-Speck-Tarte, Ofen-Pommes mit Tofu-Schnitzel, Kartoffel-Avocado-Stampf mit Steak-Streifen oder süßen Mohnnudeln aus Kartoffelteig - die Zubereitungsmöglichkeiten der unscheinbaren Knolle sind ebenso vielfältig wie köstlich!
Bücher
Empfohlenes Alter (mind.) 10 Jahre
Anzahl der Seiten 240 Seiten
Breite 120 mm
Genre Essen & Getränke
Höhe 150 mm
Unterstützte Sprachen Deutsch
Veröffentlicher NGV - Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH
Sonstiges
Breite 12.5 cm
Hauptmaterial Papier
Höhe 2 cm
Länge 15.5 cm
Materialmix Papier/Pappe
EAN 9783625173892
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